Qui sommes nous

La Cave des Bouquetins est née en 1991 de la passion et de la vision de Marc Wuilloud et Henry Wuilloud. Le bouquetin, animal emblématique de la cave, s’est imposé comme un symbole naturel : celui de la hauteur, de l’exigence et d’un lien profond avec la montagne et le terroir qui nous entourent.
Au fil des années, la cave s’est construite avec patience, travail et respect de la vigne, portée par l’amour du métier et l’attachement à cette terre par la génération suivante.
En 2023, Kévin Constantin reprend les rênes du domaine avec conscience et humilité. Conscient de la richesse de l’histoire qui l’accompagne, il s’inscrit dans la continuité de ce qui a été bâti, guidé par le respect du terroir, du temps et de la mémoire des lieux. Son ambition est simple : faire vivre cet héritage tout en lui insufflant une sensibilité nouvelle et une vision tournée vers l’avenir.
La famille Wuilloud demeure aujourd’hui très présente et profondément attachée à la cave. Par leurs regards, leurs conseils et le temps précieux qu’ils continuent d’y consacrer, ils accompagnent son évolution et veillent à préserver l’esprit qui l’a fait naître.
Ici, chaque bouteille raconte un peu de cette histoire : celle d’un terroir, d’une transmission et de femmes et d’hommes réunis par une même passion du vin.