Description
Laissez vous porter par sa légèreté et la finesse de son terroir
Vin sec
Vinification:
Traditionnelle en cuve.
Sans fermentation malolactique.
Elevage sur lies
Description :
Discret et cristallin, il est empreint de notes minérales.
Excellente fraîcheur en bouche.
Accords gastronomiques :
D’une grande polyvalence, sa première vertu est surtout apéritive.
Il reste, bien sûr, le compagnon idéal de ce plat valaisan « la raclette ».
