Description
Une cuvée de Pinot-gris qui célèbre une amitié de longue date. En 2011, Salomé et Kevin étaient apprentis dans la même entité et sont devenus de fidèles amis.Ce vin incarne notre complicité et notre passion commune. Deux Amis, Deux terroir, Un vin.
Vin sec
Vinification :
Traditionnelle en cuve.
Sans fermentation malolactique.
Elevage sur lies.
Description :
Très typé, avec une grande finesse d’arômes et une belle persistance. une belle expression des deux terroirs
Accords gastronomiques :
Apéritif.
Coquilles St Jacques.
Poulet grillé.